Para preparar una deliciosa pasta cremosa con sabor a miso y verdes, sigue estos pasos: Primero, remoja los anacardos en agua hirviendo por 10 minutos y mézclalos con leche vegetal y especias para hacer la salsa cremosa. Luego, saltea puerros y espinacas con miso para los verdes. Para el crujiente, fríe tempeh con tamari y pimentón. Cocina el macarrón y mezcla todo. Sirve y disfruta de una cena rápida y saludable con mucho sabor.
Remoja los anacardos en agua hirviendo por 10 minutos. Escurre y mezcla con leche vegetal, Nooch, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal hasta obtener una crema suave.
Necesitas aceite de oliva, puerros, espinacas, miso y una pizca de azúcar.
Desmenuza el tempeh y fríelo en aceite de oliva con tamari y pimentón ahumado hasta que esté dorado y crujiente.
Cocina el macarrón según las instrucciones del paquete y luego mezcla con la crema de anacardos y los verdes al miso.
Puedes utilizar agua de la pasta cocida para aflojar la mezcla si es necesario.
Sirve la pasta en platos y cubre con el crujiente de tempeh.
El ingrediente principal de la salsa es el anacardo.
El miso aporta un sabor dulce y umami a los verdes.
Se utiliza tempeh desmenuzado y frito con tamari y pimentón ahumado.
Este plato es saludable porque está lleno de ingredientes vegetales y es bajo en grasas saturadas.



